آشپزخانه های مینیمالیستی

آشپزخانه های مینیمالیستی

این روزها در آشپزخانه ها از رنگ های مختلف استفاده می کنند اما حقیقت این است که رنگ های تند در آشپزخانه ای که قرار است طراحی مینیمالیستی داشته باشد، اصلا مناسب نیست.

آشپزخانه های مدرن امروزی بیشتر به رنگ تمام سفید انتخاب می شوند؛ یک دست و ساده.

اگر هم از رنگ های دیگر استفاده شود، مشکلی نیست؛ همه چیز بسته به سلیقه شماست.

فقط نکته این است که باید همه کابینت ها یک دست و یک رنگ باشند، مثلا خاکستری.

نورپردازی در آشپزخانه های مینیمالیستی هم با آشپزخانه های معمولی کمی متفاوت است.

نورها معمولا با استفاده از چراغ های خاص تامین می شوند.در این فضاها با طراحی خاص شان از نور دریغ نمی شود ضمن اینکه نورها به صورتی تابیده می شود که فقط سطوح موردنیاز را روشن کند نه کل فضای آشپزخانه را؛ مثلا نور بالای کانتر آشپزخانه یک جور است و نور بالای اجاق گاز هم جوری دیگر!

درست است که صحبت از ساده گرایی در میان است اما با این حال قرار نیست زیبایی فدای سادگی شود.

در بیشتر آشپزخانه های امروزی که تابع قانون میینیمالیستی هستند حتما از عناصر طبیعت برای جلوه بخشیدن به محیط استفاده می شود.

یک سبد میوه کاربرد زیادی دارد و زمان هایی هم از شیشه های رنگی استفاده می کنند و طاقچه ای کوچک که آنها را به نمایش می گذارد.

این وسط مهم این است که سادگی حفظ شود ولی در عین حال روح تازه ای در فضا به جریان بیفتد.

در آشپزخانه های مینیمالیستی لازم است حتما یک المان برای شکستن فضای ساده و خشک رنگ های خنثی وجود داشته باشد.

کفپوش ها در آشپزخانه های مدرن ساده گرا اهمیت زیادی دارند.

شاید کمتر کسی این روزها دلش بخواهد که آشپزخانه اش را از کفپوش ها و لمینت های چوبی بپوشاند اما این قاعده در آشپزخانه های ساده گرا تقریبا یک قانون است.

در این دسته از آشپزخانه ها کمتر می شود سراغی از سنگ، سرامیک و این حرف ها گرفت.حرف اول را در آشپزخانه های مدرن ساده گرا کفپوش ها می زنند.فرقی هم ندارد چوبی یا غیر از آن؛ البته با رنگی خاص؛ قهوه ای روشن!

پوشش های چوبی در آشپزخانه ها فقط به کف زمین مربوط نمی شود حتی سقف ها را هم می توان از پوشش های چوبی یا غیر از آن پوشاند.

وقتی کابینت ها سفید باشند در این حالت برای روح دادن به فضای غذاخوری خانه بهتر است سقف رنگ و طرح خاصی داشته باشد.

حتی اگر کفپوش های چوبی هم در آشپزخانه وجود داشته باشد باز هم میتوان سراغ سقفی چوبی رفت؛ فقط با یک درجه اختلاف رنگ.

حقیقت این است که خانه های مینیمالیستی برای خانواده های پرجمعیت مناسب نیستند چون بسیار ساده هستند و شاید نتوانند آن طور که باید نیازهای یک خانواده بزرگ را برآورده کنند به خصوص در فضایی مانند آشپزخانه.

معمولا خانواده های پرجمعیت ریخت و پاش های خاص خودشان را دارند که این با اصول یک آشپزخانه مدرن مینیمالیست اصلا جور در نمی آید.

در آشپزخانه های ساده امروزی وسایل برقی هر کدام یا جای خاص خودشان را دارند یا اصلا پیدای شان نمی شود.

آشپزخانه های ساده برخلاف آشپزخانه های معمولی اصلا جای انبار کردن نیستند؛ ساده هستند و با لوازمی که واقعا لازم است.

در یک آشپزخانه ساده گرا فر و مایکروفر نقش مهمی دارند.حتی در آشپزخانه های مینیمالی دیگر خبری از اجاق گاز های مجزا نیست.

بیشتر این آشپزخانه ها به سبب طراحی خاص کابینت ها از گازهای توکار استفاده می کنند.حالا بماند که معمولا خود اجاق گازها باید شکل ساده ای داشته باشند.

یکی از اصول آشپزخانه های ساده گرا جادادن همه وسایل داخل کابینت هاست.

هیچ وسیله ای روی پیشخوان ها و میزهای کار قرار نمی گیرد به صورتی که اگر کسی وارد خانه شود، این تصور را دارد که آشپزخانه تعطیل است.

هیچ لوازم آشپزخانه ای نباید از بیرون فضای آن معلوم باشد.در این آشپزخانه ها حتی از جاظرفی هم خبری نیست.

نوشته های مرتبط

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *